Salat mit Hähnchen
1 gegrilltes Hähnchen
1 Lauchstange 150g
1 Advocado 150g
1 Eßl. Öl
4 Eßl. Essig
1 Teel. Worcestersauce
150g Joghurt mit 1,5% Fett
2 Teel. Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Wunsch
Das Hähnchen Fleisch in Stücke schneiden, den Lauch in dünne Ringe schneiden. Die Avocado in kleine Würfel scheiden ( vorher schälen).
Aus dem Öl, Essig, Worcestersauce, Joghurt und Paprikapulver ein Dressing machen.
Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben und das selbst gemachte Dressing darüber gießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.
Archiv für den Monat: April 2012
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